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食品安全衛(wèi)生責(zé)任承諾制度
來源: | 作者: | 發(fā)布時(shí)間: 2010-01-11 | 459 次瀏覽 | 分享到:

    就下列相關(guān)內(nèi)容,園區(qū)與入駐單位經(jīng)營者簽訂“食品安全衛(wèi)生責(zé)任承諾書”:

    1  規(guī)范園區(qū)入駐單位經(jīng)營者認(rèn)真履行國家及相關(guān)部門的食品安全衛(wèi)生質(zhì)量的政策、法規(guī)。

    2  園區(qū)入駐單位經(jīng)營者均須按國家關(guān)于食品生產(chǎn)的要求、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、操作。

    3  園區(qū)入駐單位經(jīng)營者用于生產(chǎn)食品的原料、配料等均須符合國家及相關(guān)部門的要求、標(biāo)準(zhǔn)。

    4  園區(qū)入駐單位經(jīng)營者生產(chǎn)食品的工作場所的環(huán)境、設(shè)備器械等均須符合國家及相關(guān)部門的要求。

    5  園區(qū)入駐單位的食品生產(chǎn)相關(guān)人員必須持有上海市從業(yè)人員身體健康合格證及需持證上崗的相關(guān)證件。

    6  園區(qū)入駐單位生產(chǎn)的供應(yīng)市場的食品,必須符合國家及相關(guān)部門的要求、標(biāo)準(zhǔn)。

    7  園區(qū)入駐單位經(jīng)營者嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、過期失效的商品,違者承擔(dān)民事、刑事責(zé)任。